Pão Caseiro
Neste frio, uma coisa também keryda pelo brasileiro é aquele pãozinho caseiro quentinho com manteiga derretendo, junto com um gostoso café com leite revigorante. Mas esse tipo de pão está cada vez mais difícil de abocanhar na maioria dos lares. Para minimizar isso, que tal tentar fazê-lo você mesmo. Então, pegue papel e ligue a sua impressora!Ingredientes:
- Água morna (2 ½ copos)
- Fermento biológico (20 g)
- Farinha de trigo (1 kg)
- Ovo (1 unid)
- Óleo (½ copo)
- Sal (1 colher de sopa)
- Açúcar (6 colheres/sopa)
Modo de Preparo
- Morne a água numa panela.
- Despeja nela o fermento, o açúcar e sete colheres de farinha de trigo.
- Cubra tudo com um guardanapo e reserve por dez minutos.
- Depois que tudo ficar como uma esponja acrescente os demais ingredientes (no entanto, o restante da farinha de trigo deve ser colocado pouco a pouco).
- Amasse a massa com as mãos até que fique bem macia e desgrudando facilmente.
- Coloque na panela cobrindo-a com o guardanapo e reserve por mais 10 minutos.
- Unte a assadeira com margarina, divida a massa em três pedaços e enrole como preferir.
- Cubra a massa e coloque-a no sol por alguns minutos para crescer bem.
- Depois, asse em fogo baixo até o pão ficar corado.
Vamos lá, tente fazer e revele aqui como foi sua experiência. Curtir coisas novas é um hábito muito kerydo para dar mais gosto à nossas vidas. Até a próxima.
